螃蟹第2次加热可以吃吗（螃蟹中午吃的晚上可以二次加热吗）

可以

可以吃，大闸蟹是一种一次食用量不能过多的食物，因此做的大闸蟹容易吃不完，一顿没有吃完，好好保存的话，下一顿热一下还是可以吃的。大闸蟹煮熟了吃不完的话可以放冰箱保存。将吃不完的大闸蟹晾干，晾凉，然后用保鲜膜包裹住，再放入冰箱冷藏，既不容易滋生细菌，又不容易受热变质，可以保存1、2天左右。如果是冷冻的状态会保存的更久，但冷藏和冷冻之后的口感都会下降。