长在江边的野芹菜能吃吗（田间野生水芹菜可以吃吗）

长在水里的野芹菜是一种水生植物，是可以食用的。野芹菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷等多种营养成分，有助于促进新陈代谢，增强人体免疫力。野芹菜的味道清香爽口，可以用来烹饪汤、炒菜、凉拌等多种菜肴。但是，野芹菜在野外生长，可能会受到水质和环境污染的影响，因此在采摘和食用时需要注意卫生问题。

长在江边的野芹菜当然是可以吃的。

作为野生植物芹菜它没有人工施肥、没有农药化肥，还是天然生的，肯定比人工种的要好吃。

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