1、芋泥最好的保存方式就是真空包装之后,放入冰箱的冷冻室中,如果是自制芋泥,量不是很大,这个时候可以直接放入碗中,然后用保鲜膜覆盖好,存放在冰箱中。
2、芋泥是芋头制作的,芋头本身是不可以存放在冰箱中的,一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4——-24℃之间,而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物,不适合在低温下贮存,否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况。
1、芋泥保存三天,如果家里有一些铁质的保鲜容器的话,则可以把那些还没有吃完的芋泥放在保鲜容器里面,然后再放到阴凉通风的地方存放,这样能够使芋泥存放比较长的时间不变质,还能够延长芋泥的保质期。
2、可以采用冷冻的方法来保存芋泥,比如可以把芋泥装入保鲜盒子里面,然后再放到冰箱的保鲜柜中存放,这样也是可以延长芋泥的保质期的,还能够使芋泥的口感冰冰凉凉的,特别好吃。