肉片紫菜汤怎么做好吃(肉片紫菜汤的做法大全家常)

肉片紫菜汤怎么做好吃(肉片紫菜汤的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 22:49:55

肉片紫菜汤怎么做好吃

主料:紫菜1小块

瘦肉100克

香葱1颗

胡椒粉少许

香麻油少许

盐适量

淀粉1小勺

辅料:

水1大碗

做法:

1.准备好所需材料。

2.猪肉洗净切成片,加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉,抓均腌着备用,葱切碎。

3.上奶锅加入一大碗的清水煮开。

4.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

5.调入适合自己口味的盐,滴入少许生抽,放入葱花关火,盛入汤碗中,滴入少许香油即可,开吃。

主料

干紫菜15克,肉片400克

配料

水1200毫升,味精适量,葱丝适量,红椒片适量、生粉2茶匙、油2茶匙,酱油1茶匙

做法

1、紫菜用水泡软及洗净。

2、肉处用调味料略腌。

3、煮沸1200毫升水于锅内,加入紫菜,略煮。

4、加入肉片,待沸,加入味精,盛入大碗中,饰以葱丝及红椒片便成。

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