意式黑咖啡和美式黑咖啡的咖啡浓度是不一样的,意式黑咖啡为浓缩咖啡,而美式黑咖啡的浓度相对比较低。
意大利人酷爱咖啡,尤其钟爱浓缩咖啡,喜欢这种一口喝下后高浓度咖啡因伴有咖啡醇香刺激的感觉,是闲暇之余对自己的奖励。意大利人和咖啡有的是快餐模式,在吧台一口喝下就离开,很少有驻留咖啡厅细细品味的。
而美国人喝咖啡是当做日常饮料来喝的,美国人快节奏下,很少有早上能吃早餐的,清晨是从一杯黑咖啡开始的,因此,没事黑咖啡的浓度较低,工作时的一杯黑咖啡,像极了老干部桌边的一杯浓茶。
口感味道上看,美式咖啡喝起来味道较淡,咖啡因含量较多;意式咖啡喝起来口感丰富,咖啡因含量不是很高。