白菜是寒性的吗(白菜的属性是寒性还是热性)

白菜是寒性的吗(白菜的属性是寒性还是热性)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 08:23:41

白菜是寒性的吗

大白菜是蔬菜类食品,而非药材,所以不存在热性和凉性概念的。

根据食品营养成分查询每100g大白菜中含有能量18千卡、蛋白质1.5g、脂肪0.1g、碳水化合物3.2g、粗纤维0.8g,以及维生素(以维生素A为主1340.03ug,维生素K45.5ug)等。

答,白菜是偏寒性的蔬菜。它和苦瓜相比较的话,寒性更弱一些。在炒的菜的时候适当的放点热性佐料,比如辣椒,生姜等,可以中和白菜的寒性。

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