一、观察,看看干的羊肚菌表面有没有霉菌,有没有起毛,如果起毛了肯定坏了,不要了。
二、继续看,如果看到是白色的粉末,但是羊肚菌没有烂掉,有可能是白色的灰尘。
三、用手去摸,看看羊肚菌有没有变软,如果刚刚开封拿出来的羊肚菌已经软趴趴的,上面尤其是白色粉末的位置软,那大概率是坏了。
四、加水洗洗,如果一洗就碎成渣了,就是变质了。
一、观察,看看干的羊肚菌表面有没有霉菌,有没有起毛,如果起毛了肯定坏了,不要了。
二、继续看,如果看到是白色的粉末,但是羊肚菌没有烂掉,有可能是白色的灰尘。
三、用手去摸,看看羊肚菌有没有变软,如果刚刚开封拿出来的羊肚菌已经软趴趴的,上面尤其是白色粉末的位置软,那大概率是坏了。
四、加水洗洗,如果一洗就碎成渣了,就是变质了。
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