鲜虾瑶柱炒饭做法（干虾干贝炒饭做法）

用料

菜心杆 适量

盐 适量

黄油 一小块

鸡蛋 三个

冷饭 三碗

干贝炒饭的做法

干贝冷水浸泡至软我这个小干贝泡了一晚上

先炒鸡放一边备用

拍拍干贝

这样可以了

加黄油炒香

冷饭装袋里弄散。

下锅炒

只放蛋白会看起来清爽些

把干贝用水泡发，泡发一个小时后用手把干贝撕成细丝备用。

2/4

把胡萝卜切成细细的小丁，把从切成葱末，把油菜切碎，尤其叶子多切几下，切碎一点儿，备用

3/4

锅中倒油，油烧热后倒入葱末炝锅，接着倒入干贝丝翻炒，稍稍到一点儿料酒去除腥味，接着把胡萝卜放入锅中，炒一会儿变软了放入玉米粒