干枫叶糯米饭做法（干枫叶能做出黑糯米饭吗）

步骤/方式1

用料

糯米 1000克

枫叶 8两到一斤

水 约1500克

枫叶洗干净，晾干。

步骤/方式2

切碎，把水加热到50°-60°后倒入剁碎的枫叶。水量按下去可以摸过手掌。泡它个一天一夜。静待出汁。

步骤/方式3

泡好的枫叶水，把水过滤出来，加热60°后倒入装有糯米的盆里。最好晚上泡可以直接过夜。

步骤/方式4

泡好之后把糯米稍微晾干、加盐和油。倒入高压锅。上气后再蒸30分钟。

步骤/方式5

出锅。

步骤/方式1

枫叶洗干净

步骤/方式2

把枫叶放进高压锅内

步骤/方式3

加水煮

步骤/方式4

煮出的水过滤

步骤/方式5

放入锅中加点糖开火煮

步骤/方式6

准备一碗糯米

步骤/方式7

加入枫叶水里

步骤/方式8

盖上锅盖焖煮30分钟

步骤/方式9

干枫叶糯米饭就完成啦