材料
白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药各50克,白菊花15克,面粉200克,白糖100克。
做法
将前5味磨成细面,与面粉调匀,加水和面,或加鲜酵母令其发酵;发好后揉入白糖,上笼用大火蒸30分钟至熟,出笼后切成块状。
材料
白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药各50克,白菊花15克,面粉200克,白糖100克。
做法
将前5味磨成细面,与面粉调匀,加水和面,或加鲜酵母令其发酵;发好后揉入白糖,上笼用大火蒸30分钟至熟,出笼后切成块状。
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