芹菜炒蒜家常做法（蒜和芹菜怎么炒好吃）

主料

香芹适量

大蒜适量

红椒适量

辅料

盐适量

糖适量

味精适量

做法

1.芹菜大蒜洗净，将根部和叶部分别切好备用。

2.热锅，放油倒芹菜大蒜根先下锅煸炒。

3.分开煸炒是因为，根部不易熟。

4.在倒芹菜大蒜叶继续煸炒。

5.放适量盐、糖、味精，煸炒断生即可出锅。