主料：米饭一碗、菠萝一个、甜橙一个、猕猴桃一个；
辅料：油适量、盐适量、糖适量
炒菠萝水果饭
1
菠萝放倒在三分二的切一刀，然后用瓢羹挖出果肉。
2
挖出来的菠萝肉用盐水泡会儿
3
把泡好的菠萝肉切小块，橙肉切小块，猕猴桃果肉切小块，挖菠萝的果汁备用
4
锅烧热，加入油（多倒点噢），放一点点的盐巴，然后转小火。
5
在油锅中倒入打散的米饭，再倒入菠萝汁，炒均匀至完全打散米饭
6
然后先倒入菠萝不断翻炒，别让米饭粘锅了
7
直到米粒热了倒入适量的糖，炒匀。最后放入橙肉和猕猴桃肉别炒太久起锅装盘（刚刚做的菠萝碗）
1、用料：菠萝1个、米饭1碗、鲜虾100克、豌豆100克、胡萝卜半个、盐少许、食用油适量，准备好备用。
2、菠萝从三分之一处切开，取肉，放入盐水浸泡。电磁炉连接电源，放上搪瓷锅，豌豆先煮熟，胡萝卜切粒，准备好备用。
3、把电磁炉启动火锅模式，火候设置为900，向电磁炉锅内倒入食用油，然后放入豌豆和胡萝卜粒，炒熟。
4、放入虾球，放入适量的盐和调味品，翻炒至所有配料熟透，关火，从电饭煲里取出煮好的米饭，倒入配菜内，拌匀。
5、将菠萝肉倒入炒饭内，一样拌匀即可，然后将炒好的菠萝饭盛出，放入菠萝盛器内，菠萝炒饭趁热吃。
