西蓝花要怎么炒比较好吃（西蓝花怎么炒最好吃不放蒜）

食材清单：西兰花 200克 、 肉片 200克 、 盐 少许 、 糖 少许 、 生抽 1勺 、 松茸鲜 1袋 、 葱花 少许 、 孜然粉 少许

烹饪步骤

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准备好所有食材，洗净备用。

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先将肉去腥腌制备用。

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锅热后倒入油，将肉片倒入翻炒。

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再倒入葱花煸炒起香。

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接着将西兰花倒入一起翻炒均匀。

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接着倒入少许盐调味。

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一勺糖起鲜。

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少许生抽上色。

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最后再倒入一袋松茸鲜起鲜。

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最后撒入少许孜然粉调味即可出锅啦！

这样炒好好吃；西蓝花洗净后切成小块焯水，五花肉焯出血水后切成片，锅热入油大蒜红辣椒炒香、倒入猪肉炒出油后放西蓝花盐、酱油、蚝油炒至猪肉熟出锅。