长寿菜拌豆腐做法（长寿菜的凉拌做法）

材料:北豆腐一盒，长寿菜一袋，盐少许，香油，鸡精少许，

做法:

1.豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中

2.用勺子将豆腐碾碎

3.长寿菜洗净切碎，焯水，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌

4.将拌好的长寿菜倒入豆腐碗中，一起搅拌均匀

5.拌好后装盘即可

食材清单

长寿菜 一代袋、 豆腐 一块 、 蒜，葱，姜，盐，花椒，干辣椒，糖，香菜 少许

烹饪步骤

步骤1，长寿菜，豆腐切小丁，焯水，装入碗里，放盐，糖，胡椒粉，葱，姜，蒜，辣椒花椒油，拌匀，装盘，点些香菜，即可！