山楂罐头的保质期是多久（山楂罐头底部有白色沉淀没有过期）

自制山楂罐头保质期因保存方式和环境而异。若将山楂罐头放在常温环境下，保质期通常为1-3个月。若将其放入冰箱中冷藏，保质期可延长至6个月左右。但需注意，无论哪种保存方式，都需确保罐头密封良好，防止细菌滋生

如果消毒效果好，罐头里糖分比较多，那放半年都没什么问题。只不过一旦打开就要尽快吃完。