高粱年糕做法（高粱米年糕制作方法）

食材清单

年糕 400g

烹饪步骤

1/5

年糕切条入油锅炸至金黄，小火炸，否则易爆油。

2/5

这样就好。

3/5

高粱面里放入红糖，花椒粉，辣椒粉，食盐，姜粉，水调成糊，

4/5

均匀的将年糕条沾上高粱糊。上锅蒸20分钟。

最后一步

趁热吃，甜辣，软糯。味道好极了。