醋溜莲花白的做法 醋溜莲花白怎么做好吃 醋溜莲花（糖醋莲花白家常做法不放辣椒）

醋醋溜莲花白做好吃的做法如下

莲白半棵，小葱一根，老姜一小块，鸡精，味精，盐适量，鲜小米椒3个，米醋适量

— 烹饪步骤 —

1· 将莲白洗净。

2· 切成小方块。

3· 姜，蒜剁碎。小米椒和葱切成小粒。

4· 把锅烧热。

5· 倒入油，当油烧热后先将小米椒倒入锅中翻炒，再将葱姜蒜倒入并快速倒入莲白。

6· 当莲白断生后放入适量鸡精米醋，味精，盐。翻炒入味后起锅。

材料：莲白300克，油，盐适量，醋2勺，老抽半勺，糖半勺

步骤：

1、莲白洗净用手一片一片撕成小片。

2、醋，老抽调汁。

3、莲白下油锅炒至叶子变软加醋，老抽汁。

4、加糖一起炒最后放味精即可。