工具原料桃树:剪刀
方法/步骤
1、桃树和其他果树一样，采用夏季修剪和冬季修剪两种办法。夏季修剪是在5-7月，在这一时期内，对幼芽、新枝、新梢要采取抹芽、摘心、疏枝、扭枝、曲技等方法，调整枝条的方向、位置和角度，促使幼树多分枝，及早长成健壮的结果枝。4月下旬，要在同一节上长出的双枝或三枝中选留一个强技，抹除多余的全部枝条。
2、5月上、中旬，当主枝延长到60厘米左右时，要进行摘心、摘去10厘米左右的嫩梢，或进行扭梢，以促使副梢萌发和生长，形成良好的结果技。对竞争枝和直立枝，要在基部5～6寸的地方扭梢，改善内部光照。
3、6月上、中旬进行第二次修剪，对内膛新梢和外围副梢也要摘心，促使组织充实，对第一次摘心投有达到长度，而这次已达到摘心长度的枝条，以及第一次摘心后萌发出的长达35厘米左右的副梢和内膛新梢，都要摘心，对枝条过密的要进行疏枝，对位置不当的要扭被，对较直立的和生长过旺的要曲枝、拉枝，缓和枝性，使腋芽饱满，迅速分化为花芽。到7月中上旬，再进行一次修剪。
4、冬季修剪一般在11月底或12月初开始，修剪的原则，以保持树势的均衡和良好的从属关系。通过修剪，既要使桃树能茁壮生长，又要使它能多结果。对各级骨干枝的延长枝，要年年修剪，强枝长留，弱枝短留，就是长枝剪去1/3或2／5，弱枝剪去……。
5、修剪时要注意骨干枝的方向和生长势的均衡，对延长枝上的小侧枝，交叉、重叠、密挤的进行疏除或回缩，其它的剪留10厘米左右，对发育枝过密的适当疏除，去强留弱，对结果枝，应从着生位置，生长强弱，枝条粗细和不同品种的结果习性来确定。
6、长果枝应疏除过密枝，留下的枝条粗的留12厘米，细的留8厘米，弱的剪留二，三个叶芽，中果枝剪留5 --7厘米，短果枝去弱留强，弱的疏除，强的短截。
修剪的方法
(1)短截。就是把一年生枝条剪去一部分，距芽上方0.5~1.0厘米，短截对全枝或全树来讲是削弱作用，但对剪口下芽抽生枝条起促进作用，可以扩大树冠，复壮树势，但枝条短截后可以促进侧芽的萌发，分枝增多，新梢停长晚，碳水化合物积累少，含水分过多，全树短截过多、过重，会造成膛内枝条密集，光照变差。生产中要合理操作。
(2)疏间。将过密枝条或大枝从基部去掉的方法叫疏间。疏间一方面去掉了枝条，减少了制造养分的叶片，对全树和被疏间的大枝起削弱作用，减少树体的总生长量，且疏枝伤口越多，削弱伤口上部枝条生长的作用越大，对总体的生长削弱也越大；另一方面，由于疏枝使树体内的储藏营养集中使用，故也有加强现存枝条生长势的作用。在扩冠期常用的疏间法主要有疏间直立枝留平斜枝、疏间强枝留弱枝、疏间弱枝留强枝、疏间轮生枝、疏间密挤枝等方法，以利于扩大树冠、平衡树势和提早结果。
