酥肉 1盘 、 干海椒 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量
烹饪步骤
步骤1/4
准备好佐料
步骤2/4
炸好的酥肉
步骤3/4
下锅翻炒,炒到变黄就可以了
和青红椒一起炒好吃。
具体步骤如下:
步骤1/3
已做好的酥肉成品
步骤2/3
葱白、蒜,青椒、红椒切好备用
最后一步
1.热锅下油倒进葱白,蒜煸出香味2.倒入酥肉翻炒1分钟后倒入适量开水焖煮一会(酥肉炸过了有点硬所以用水煮一下下哦), 注:焖煮时间看个人喜好,喜欢酥肉软一点煮的时间可长点,反之煮的时间短点,3.待酥肉好了倒入青椒红椒翻炒1分钟,倒入盐生抽翻炒均匀就可装盘了