储存在湿润的木屑中:将红薯苗储存在湿润的木屑中,然后盖上盖子,放置在阴凉、通风的地方。
2.
储存在会透气的布袋中:将红薯苗装进能透气的布袋中,要记得让其保持干燥状态,避免出现霉变等情况。
3.
置于浅坑中储存:先挖一个浅坑,放入红薯苗,覆盖上覆土,再在上面堆些稻草或草等物,可以起到一定的保护作用
可以采取以下方法进行保存:
井窖贮藏:首先要选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。
屋窖贮藏:屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。
室内存储法:红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15 ℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,