烤全羊第一刀的寓意（烤全羊切每一刀有什么寓意）

由顾客划开第一刀,其中也饱含了深刻的寓意:

在新的一年里,所有的一切都会迎刃而解。

每只烤全羊都会先让顾客在羊背上划第一刀,寓意着吉祥,所有的一切都会迎刃而解。

烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。在内蒙古，烤全羊是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。 

在内蒙古，烤全羊第一刀一般是客人里最年长的男女割，一般先在背上划一个十字，寓意十全十美。