主料 2人份
野菜30克、木耳(水发)10克、粉丝少许
辅料
蒜2瓣、芝麻油1勺、芝麻酱1勺、精盐2克、糖少许
凉拌山马扎步骤1
野菜洗净，去老茎，木耳摘洗干净，粉丝用冷水泡软
步骤2
野菜、粉丝和木耳分别焯水，沥净水份备用
步骤3
切蒜蓉和木耳丝
步骤4
野菜、粉丝、木耳丝放入盆中，加蒜蓉和盐拌匀
步骤5
芝麻酱用少许糖和芝麻油调开，浇在野菜上，拌匀即可
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