辣椒第一次开花要掐掉吗（辣椒没长多高就开花了怎么办）

不要。辣椒苗很小就开花不用摘掉，这属于正常现象，只需要在后期养护过程中为其提供适宜的生长环境即可，若是强行剪除会对辣椒幼苗造成不可逆转的伤害。辣椒苗长花苞后可以在幼苗根部冲施氨基袭酸活性液肥加生物菌肥，每隔7天在叶面喷施天然芸苔素加腐植知酸活性液肥加磷酸二氢钾，连续使用2- 3次便能促进根和苗的生长。

辣椒第一朵花摘掉或者不摘掉都行

都不会影响结果。辣椒在开花的时候如果发现有太小的或者是长得太弱的花朵需要摘掉,避免消耗太多养分,及时摘掉养分会更集中,能提高花朵质量,促使更好的结果。