白菜炒油泡是一道简单易做的家常菜,食材只需白菜、油泡和适量盐。首先将白菜切成小段,用清水洗干净;然后将油泡用流水冲洗泡软后切成细条;
接着在炒锅中放少量油,待油热后加入油泡煸炒出香味;
最后将白菜放入翻炒,加盐调味即可。此菜外酥里嫩,颜色鲜绿爽口,适宜搭配米饭或者作为小菜佐餐,是家庭中常见的下饭菜之一。
白菜炒油泡是一道地道的四川家常菜,做法简单易学。首先将白菜切成块状,葱姜切末备用。
锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味,再放入白菜翻炒至变软烂,接着加入适量盐、生抽和少许糖调味,最后放入泡椒翻炒均匀即可出锅。白菜炒油泡口感鲜香,辣味十足,做法简单易学,是一道非常适合家庭自制的美食佳品。