没有吸水纸怎么把牛排吸干（吸干牛排表面血水用什么纸）

可以用干净的屉布代替吸水纸。在没有吸水纸的情况下，屉布也能够起到吸水纸的作用，而且吸水的效果也不比吸水纸差。