芹菜炒火腿肠的家常做法（芹菜炒火腿肠的家常做法大全集）

主料：芹菜300克，莲白半颗，火腿肠200克

辅料：油10毫升，盐2克，味精2克，葱5克

做法步骤：

步骤1

芹菜择洗干净切段，莲花白洗净切块备用

步骤2

火腿去包装，切片

步骤3

莲白、芹菜入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。

步骤4

起油锅，葱段入锅煸香。

步骤5

下入芹菜和莲白翻炒。

步骤8

再将火腿入锅炒。加适量盐、味精炒，炒均匀即可出锅享用。

原料：芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。

做法步骤：

第1步、青椒、洋葱切丝，火腿肠切片，干辣椒切段！芹菜切段忘记拍了。

第2步、锅内热油、下蒜末炒香。

第3步、下火腿肠炒几下、下洋葱。

第4步、下芹菜和青椒丝炒匀。

第5步、调入盐。

第6步、加1小勺鲜酱油。

第7步、翻炒均匀即可。