原料:芹菜、火腿肠、洋葱、盐、鲜酱油、青椒、干辣椒、蒜末。
做法步骤:
第1步、青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。
第2步、锅内热油、下蒜末炒香。
第3步、下火腿肠炒几下、下洋葱。
第4步、下芹菜和青椒丝炒匀。
第5步、调入盐。
第6步、加1小勺鲜酱油。
第7步、翻炒均匀即可。
食材明细
芹菜、火腿肠、油、盐、味精、葱。
做法
1、芹菜择洗干净。

2、火腿肠去包装。

3、芹菜入煮锅焯水后捞出沥干水晾凉。

4、芹菜切成段。

5、火腿切成段。

6、起油锅,葱段入锅煸香。

7、芹菜入锅炒。

8、火腿入锅炒。加适量盐、味精炒。

9、炒均匀即可出锅享用。