一般水开煮5分钟左右就熟了,煮至猪红颜色变深就可以了。
主料:猪血300g
调料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量
1、猪血切片备用。
2、姜和蒜切末备用。
3、葱切花备用。
4、热锅凉油,放姜和蒜末煸香。
5、放适量开水。
6、放猪血片煮开。
7、放入适量食盐调味。
8、放入适量味精。
9、放酱油增色。
10、煮开,就好了。
11、盛出,撒上葱花,就可以慢慢享用了。
一般水开煮5分钟左右就熟了,煮至猪红颜色变深就可以了。
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1、猪血切片备用。
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3、葱切花备用。
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5、放适量开水。
6、放猪血片煮开。
7、放入适量食盐调味。
8、放入适量味精。
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