菜豆包子馅的最佳配方（大肉菜包子馅的最佳配方）

步骤 1：豆角洗净控水后切丁备用

步骤 2：肉切丁加葱末，酱油，花生油拌匀腌制备用。

步骤 3：炒锅中加油，倒入腌好的肉丁及豆角丁，炒至半熟，放凉。

1. 菜豆提前泡好，然后煮熟，剁成豆泥。

2. 猪肉剁成肉馅，加入葱姜，然后朝着一个方向搅拌，边搅拌边加入料酒，直到肉馅变得粘稠。

3. 加入包子铺，继续朝着一个方向搅拌，直到肉馅变得粘稠，放入冰箱冷藏。

4. 把菜豆和肉馅混合，加入盐、酱油、鸡精、香油，搅拌均匀。

5. 面粉和水混合，揉成面团，分成小块，擀成面皮，加入馅料，包成包子。

6. 放入蒸锅中，蒸15分钟即可。