怎么做西红柿炒蛋好吃（西红柿炒蛋怎么做非常好吃）

西红柿炒蛋好吃有以下做法：

准备好相关食材。

将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。

打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。

炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。

不要翻动中大火待蛋液凝固。

四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。

西红柿洗净后切小块备用。

锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。

翻炒出汁后滴入少许清水，添加2小勺白糖。

炒匀后滴少许生抽去腥。

加小半勺食盐。

最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可。

温馨提示：做这道菜滴入少许生抽不担颜色好看，而且还用去蛋腥提鲜的作用。

将鸡蛋打散加入少许盐和清水搅拌均匀，热锅凉油后倒入鸡蛋液，待底部凝固后切块盛出备用。西红柿切块备用，热锅凉油后放入葱花和蒜末爆香，加入西红柿翻炒至出水变软，加入少许盐和糖调味，最后倒入煎好的鸡蛋块翻炒均匀即可。

如果想要更浓郁的番茄味，可以尝试加入适量的酱油或者使用超浓的番茄酱。