超市卖的红皮花生泡水怎么变白皮（红皮花生开水下锅水变绿色怎么办）

因为花生的红皮颜色泡久了会溶于水中的。所以泡红皮花生的水会变红，但花生的皮就会从红色变成淡色，失去原来的红色的。不仅是从超市买回来的红皮花生泡水变成白色，就是从普通市场上买回来的红皮花生泡水久了一样会变成白色的，但都不影响正常食用。