圆白菜猪肉馅怎样调（猪肉圆白菜馅怎么调好吃）

猪前槽肉，圆白菜。

首先把肉剁碎，放到容器中，加入适量的水搅粘，然后再加入姜葱末，花椒面，酱油搅拌一下，把圆包菜清洗干净炖碎，剁的时候踅微撒点盐，攥干也放到容器中搅拌一下，这时倒入适量食用油搅拌一下，再加入少许盐，味素，香油，搅拌均匀就可以包了，还是蛮好吃的。

如果可以在加4个左右香菇那就更好吃了。

原料：猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克

　　制法：

　　1.猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。

　　2.将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。