猪肉茴子白饺子的做法（茴子白肉馅饺子的最简单做法）

做法：

准备馅料：

将茴子白洗净，切碎。

将猪肉馅放入碗中，加入姜末、大葱末。

加入生抽、香油、盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

将切碎的茴子白加入肉馅中，继续搅拌均匀。

包饺子：

将适量的馅料放在饺子皮中央。

用手指蘸水，涂在饺子皮的边缘。

对折饺子皮，用手指捏紧边缘，确保密封。

煮饺子：

在锅中加入足够的水，水开后轻轻放入饺子。

用勺子轻轻搅动，防止饺子粘锅。

待水再次烧开后，加入一小杯冷水，待水开后再加一次冷水，重复三次。

饺子浮到水面且饺子皮变得透明，即可捞出。

享用：

将煮好的饺子捞出，沥干水分。

可以搭配蒜泥、醋、辣椒油等调料一起食用。

请注意，制作饺子的具体步骤和材料可能因个人喜好和地区差异而有所不同。在制作过程中，注意食品安全和卫生。

首先，准备猪肉、茴子和白饺子皮。将猪肉和茴子分别剁成碎末。

将猪肉末和茴子末混合在一起，加入盐、酱油、料酒、生姜末和葱花搅拌均匀。

在白饺子皮中包入适量的肉馅，将饺子捏紧。

把水烧开后放入饺子，煮至饺子浮上水面，再煮2-3分钟即可。将煮熟的饺子捞出，沥干水分，摆盘即可。猪肉茴子白饺子口感香辣可口，是冬季常见的美食之一。