做豆腐的酸浆是怎么做成的（做豆腐剩下的酸浆有什么用）

制作点豆腐的酸浆一般可以通过热水浸泡的方式制作，也可以通过发酵的方式制作。

1、热水浸泡

如果豆腐发酵的时间比较短，可以将发酵的豆浆取出，放入到干净的玻璃器皿当中，然后加入适量的水，使用中火加热，等到豆浆完全被煮熟之后，就可以直接饮用。

2、发酵的方法

如果豆腐发酵的时间比较长，可以将发酵的豆浆取出，放入到干净的玻璃器皿当中，然后加入适量的酵母粉，使用中火加热，直到发酵好为止，这样制作出来的酸浆口感会比较酸，而且也比较容易消化和吸收。