配方用料:
生抽 2勺(调羹)
姜 8片
香叶 3片
八角 2个
牛肋骨 1000克
大葱 半根
料酒 1调羹
白酒 1调羹
土豆 1个
胡萝卜 1根
干辣椒 适量
干沙姜 3块
草果 1个
冰糖 5颗
南乳 1块
黄豆酱(海天) 2调羹
蚝油 1调羹
牛肋条 (2500克)
美乐香辣酱 0.5瓶
阿香婆牛肉酱 0.5瓶
生姜 5O克
配方用料:
生抽 2勺(调羹)
姜 8片
香叶 3片
八角 2个
牛肋骨 1000克
大葱 半根
料酒 1调羹
白酒 1调羹
土豆 1个
胡萝卜 1根
干辣椒 适量
干沙姜 3块
草果 1个
冰糖 5颗
南乳 1块
黄豆酱(海天) 2调羹
蚝油 1调羹
牛肋条 (2500克)
美乐香辣酱 0.5瓶
阿香婆牛肉酱 0.5瓶
生姜 5O克
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