一斤豆浆粉放多少内酯（500克豆浆放多少内酯）

15克

材料：内酯15克、黄豆500克、水1升。 

1、用干净的水浸泡豆子，泡在水中，最好提前一晚泡发。

2、泡好的大豆放入豆浆机加1000毫升的水，开始打成豆浆。

3、打豆浆，倒入滤布过滤。

4、好了以后开始煮豆浆，边煮边搅拌，以防止锅底粘稠，转动小火后沸腾，然后煮几分钟后关火，煮好后撇去泡沫。

5、内酯加30毫升温水化开，将豆浆煮冷至85度左右即可倒进去。

6、倒入内脂肪后，用勺子轻轻搅拌，静置20分钟。豆腐脑就好了。