如何做冬瓜银鱼汤（银鱼鸡蛋冬瓜汤的做法）

冬瓜银鱼汤

原料：冬瓜、银鱼干、鸡蛋。

做法步骤：

第1步、准备食材：冬瓜、银鱼干、鸡蛋、葱、姜。

第2步、锅中倒少许油，油热后加入葱白段、姜片，炒出香味后倒入冬瓜，炒熟后加入适量水煮。

第3步、加入银鱼干，略煮。

第4步、最后打入鸡蛋，葱花，淋上香油即可。

第5步、银鱼的味道很鲜美，占据了主导。

第6步、清爽鲜香，适合夏天的一碗汤

青菜200克，芹菜200克，青椒200克，玉米油20克，大葱20克，大蒜20克，白糖20克，芝麻油20克，香菜10克，白萝卜100克。辣椒油10克。