厨房清洁的方法：
下水槽：取小苏打粉倒在水槽或者排水孔的四周，然后加入白醋混合，静置约10min后缓缓倒入沸水，能有效疏通排水管。
地漏：先清理隔板上的杂物，拆开清洗地漏，用毛刷对地漏各部件进行洗刷。
厨具：洗厨具的时候在热水中加入少许芥末配成芥末水冲洗擦拭一遍擦干水分，可以有效去除霉味。
厨房清洁
1．用抹水器将吊顶、墙面、上厨柜擦净。2．用擦玻璃工具擦厨房内的门窗。3．用干净的厨房专用抹布擦拭厨柜、灶台、烟机，对灶台、烟机、厨房墙面的轻微油渍，可在抹布上沾适量清洁剂全面擦一遍，将用脏的抹布放在有适量消毒液的水中浸泡15分钟以上。4．另取一块干净的厨房专用抹布将厨房中的家用电器外表擦干净。5．把消毒水中浸泡的抹布捞出洗干净拧干,再用此抹布将灶台、烟机、墙面、餐桌、冰箱等物做二次清洁。6.清洗煤气灶灶头 正常的煤气灶火应为蓝色，但出气口如果被残屑阻塞，炉火的颜色就会变红。这时可用吸尘器吸取火口处的残屑、。7.在炉具旁边放一块湿布，可随时擦去炉具上的脏物，因为炉具在受热时较易清洁。 8. 清洁排气扇时一定要拔掉电源插头（若无插头，就切断 电源），卸下的外壳要用温水和清洁剂清洗。可用微湿的布擦拭扇叶，但不要将扇叶弄湿，然后将外壳擦干后重新装好。9. 处理地板上的 油渍，可以把面粉先撒在油渍上，再把面粉扫走后用清洁剂擦拭。或者在拖把上倒一点醋，经反复擦拭后，就可以把地面擦拭干净。
