怎样辩别面粉有无发霉（面粉受潮有轻微发霉补救小妙招）

辨别面粉是否发霉可以通过以下方法：

1. 观察：打开面粉袋子，用肉眼观察，如果面粉表面有黑点或发绿，就说明发霉了。

2. 嗅闻：闻一下面粉的气味，如果有霉味或异味，也是发霉的表现。

3. 触摸：用手触摸面粉，如果有潮湿、粘稠或结块的感觉，就说明面粉潮湿发霉了。

如果面粉发霉，一定不能再使用，否则会影响健康和口感。为了避免面粉发霉，应该将面粉存放在通风、干燥的地方，最好密封保存，避免受潮和受到虫害。