火腿肠头的做法（火腿肠怎么烧好吃家常做法）

步骤1

将玉米馒头切成小丁

步骤2



将一个鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散，火腿肠头切丁

步骤3

将打散的鸡蛋倒入馒头丁中

步骤4



将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液

步骤5

在锅中烧适量的油，油烧至六成热时， 加入馒头丁，

步骤6



将馒头丁炸成金黄色时捞出

步骤7

将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油

步骤8



在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁，火腿肠头

步骤9

将它们煸炒几下

步骤10



加入青蒜翻炒

步骤11

加入炸好的馒头丁翻炒

步骤12



再加入盐， 胡椒等调味料翻炒即可