怎样切馄饨皮（切馄饨皮的正确方法）

1、将原料放入温水中浸泡，使馄饨皮变软；

2、将馄饨皮放入面粉拌匀，以防粘面；

3、将馄饨皮抹上少许油，防止粘面；

4、将抹有油的馄饨皮放入擀面杖中，用力擀平，擀至薄如纸；

5、将擀好的馄饨皮放到案板上，用刀根据自己喜欢的大小切割；

6、将切好的馄饨皮放入锅中，加入少许清水，熬煮至馄饨皮变软即可。

工具/材料：面粉适量、盐、水为面粉的一半。

操作方法：

1.在面粉里放上少许盐，将面粉与水混合，水可以分多次加入，这样揉出来的面更劲道。



2.然后将面团放置30分钟。



3.将面团搓成长条状，然后切成许多个小剂子，擀的时候撒上生粉，擀成想要的薄度。



4.或者擀出一大张用刀切切成正方形。



5.这是用曲线刀切成德馄饨皮。



6.还可以用馄钝皮机制作，这样更方便。

7.馄钝皮就做好了。