越南十大香料（越南香料叶子有哪些）

包括姜黄、柠檬草、茴香、香茅、广藿香、八角、青柠、红辣椒、苏轼、胡椒。
这十大香料在越南的烹饪和中药中均有广泛的应用，它们能够增加菜肴的香气和口感，也能够起到一定的药用功效。
例如，姜黄含有黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用，被广泛用于天然药物和保健品中。
此外，这些香料多数都可以在中国的菜肴中找到，它们与中国香料的搭配也是很有特色的。
总之，这些都是非常有用的香料，值得我们好好地去了解和使用。

香茅 柠檬 九层塔 柠檬 洋葱 南姜 黄姜 薄荷 斑斓叶

越南的香料种类很多：香茅 柠檬 九层塔 柠檬 洋葱 南姜 黄姜 薄荷 斑斓叶 鱼露 椒盐 等等。