菜花蛇胆可以生吃吗（菜花蛇的苦胆可以直接生吃吗）

     可以生吃。

      捉住了菜花蛇，先用刀剁掉蛇头，撸下蛇皮，用剪子开膛破肚，取出蛇胆，放入酒杯，倒入一些白酒，一饮而尽。

      蛇胆具有明目祛火之功效

不能

吃菜花蛇胆需要注意的是,不能生吃,很多民间把蛇胆直接用水吞服,这是不可取的。蛇的身上是含有很多的寄生虫的，包括这个蛇胆也是一样的。