煮熟了的虾怎样油炸(煮熟了的虾怎样油炸才好吃)

煮熟了的虾怎样油炸(煮熟了的虾怎样油炸才好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 22:29:47

煮熟了的虾怎样油炸

材料:小虾米、盐、料酒、生姜、面粉

做法:1、虾米解冻后过清水洗一遍沥干水份

2、虾米中放入盐、料酒生几片生姜腌制半小时

3、腌过的海米去掉生姜片,再次将多余的水份倒出

4、加入少许面粉

5、充分拌匀,让海米包裹住一层薄薄的面粉即可

6、锅中放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热后下入虾炸至

7、小火慢慢为煸至虾至酥脆为止

煮熟了的虾可以油炸,把锅里的油烧热之后,将煮熟的虾放进去,慢火来炸两三分钟,然后翻面来炸,第一次不能炸的太久,然后就把虾捞出来捞出来之后呢,等油再次开了之后,再将前面炸过的虾放进去,翻面儿再个咋两三分钟,这样炸出来的虾,虾皮又脆,肉又嫩特别好吃。

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