油豆皮怎么泡（干油豆皮怎么泡才有嚼劲）

泡油豆皮方法：

　　1、首先先准备好适量油豆皮，然后洗干净。

　　2、再把油豆皮放进温水中浸泡2个小时，也可用冷水，但是冷水浸泡时间会更长。

　　3、把油豆皮泡软之后，用刀切片，形状大小可按喜好切。

　　4、把油豆皮切好之后，即可进行烹饪，凉拌或者炒菜都可。