第1步、原料:胚芽米、燕麦片、红枣。
第2步、锅中加入清水,烧开后,加入清洗过的胚芽米,大火烧开。
第3步、加入红枣,关小火加盖,锅盖留一条小缝,煮20分钟,期间用勺子搅拌一下,防止粘锅底。
第4步、加入燕麦片,继续小火煮。
第5步、用勺子搅拌,胚芽米粥慢慢变得粘稠。
主料:碱不落有机胚芽米 适量 山药2根
辅料:蓝莓适量 山楂小方2块
蓝莓山药有机胚芽米粥的具体做法
1、第一步当然是准备食材:山药2根、蓝莓适量、山楂小方2颗、碱不落有机胚芽米。
2、将有机胚芽米用清水浸泡冲洗一下。不要用力搓,避免米粒表面营养物质流失。
3、控干水,将米放入锅中。加水,大概300毫升左右,开始煮粥,煮到浓稠。
4、建议大家煮粥时候用这样的煮锅来煮,可以用勺子搅拌,避免锅底糊锅,这样煮更容易将粥煮到浓稠。
5、煮粥的时候不要闲着,给山药去皮,并施展刀功,切成片状。
6、山楂可以切成小方块。更有弹性。
7、漂亮的蓝莓洗干净。
8、粥煮熟之后,先将山药放入锅中。
9、继续煮10分钟,将山药煮熟到绵软的状态。
10、等到粥煮好,这时候要加入蓝莓了。
11、小方块的山楂可以一起放入锅中。
12、再煮1-2分钟时间,蓝莓受热后发生了什么,都爆开了,哈哈,粥的颜色也变成了紫色~
13、酸酸甜甜的稠粥,宝宝吃一口就停不下来了!满满的花青素,对宝宝的眼睛也很有好处哟~