婴儿鸡蛋生菜的蒸法（清蒸生菜辅食一岁以上宝宝）

步骤/方式1

准备食材用料：生菜 4片，鸡蛋 3个，现磨海盐，黑胡椒粒 适量

1、生菜洗净

步骤/方式2

2、热水中烫30秒，捞出

步骤/方式3

生菜切小段

步骤/方式4

4、碗中铺层保鲜膜，放入生菜段（我刷的薄油，不好脱模）

步骤/方式5

5、打入三个鸡蛋，现磨黑胡椒碎

步骤/方式6

6、搅拌均匀

步骤/方式7

7、包上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸20分钟

步骤/方式8

8、生菜鸡蛋就蒸好了

步骤/方式9

切段开吃，也可以蘸上灵魂蘸料吃

步骤/方式1

准备好一个鸡蛋，2片生菜叶，和一颗小葱。

步骤/方式2

将鸡蛋打散，生菜和小葱切碎，然后混合均匀，加入适量的凉开水。

步骤/方式3

混合后，用筷子继续搅拌，直到泡沫变的细腻。

步骤/方式4

把打好的鸡蛋液，放入炒锅里，加入适量水，水以碗的一半为准，然后开火，直到锅里水沸腾。

步骤/方式5

待碗里的菜蛋由液体全部变为固态后，关火，然后滴2点香油，搅拌即可完工。

步骤/方式6

最后看一下成品，适合宝宝吃的鸡蛋生菜就蒸好了。