怎样才能去掉生青油的味道（怎么去掉食用油的异味）

要去掉生青油的味道，可以尝试以下方法：

先将生青油放入锅中加热，然后加入一些姜片和葱段煸炒，使其散发出姜葱的香味，再加入适量的盐和料酒继续煸炒，让生青油吸收其他食材的香味。

接着可以加入一些酱油或者醋，搅拌均匀，让其味道更加鲜美。

最后可以加入适量的水或汤，煮沸一段时间，让生青油的味道逐渐消失。这样处理后的生青油将不再有原本的生腥味，而是带有香气的美味佳肴。

菜油只要等几分钟，油烧热了炒的话，菜就没生清油的味道，最好用色拉油炒，完全没什么味儿。