血蛤不能与什么同食（生吃血蛤的禁忌）

血蛤不能与含有大量维生素C的食物同时食用。因为血蛤含有富含铜离子的血蛋白，与维生素C中的抗氧化剂反应会降低体内吸收铜的能力，从而影响健康。

雪蛤性寒，不能和寒性的食物一起吃，容易让人拉肚子，比如螃蟹。
可以搭配热性食物一起，比如生姜。