纯牛奶可以炖热喝吗（牛奶不能直接在锅里煮吗）

可以。纯牛奶可以加热，炖热后饮用，但是要注意火候不要过大，以免烧焦或沸腾溢出。建议加热的温度不要超过70℃，以保持牛奶的营养价值和口感。同时，炖热后的牛奶应立即饮用，不宜放置过久。

可以，纯牛奶是经过高温灭菌或巴氏灭菌的牛奶，可以直接饮用。如果将纯牛奶煮开了喝，会增加营养素的损失。